FLACO: hamburguesería en Santiago de Compostela y O Grove

SCQSANTIAGO VERANITOO GROVE

DOS LUGARES.
UNA MANERA DE HACER.

BestBurgerSpain, Mejor Hamburguesa de España. VI Campeonato de España de Hamburguesas
2ª mejor burger de España, con «La Flaquita»
World's 101 Best Burger Places: Flaco SCQ, puesto 57
En la prestigiosa lista World’s 101 Best Burger Places
La Flaquita: doble de vaca, queso americano, pepinillo y cebolla

INFO

Dos direcciones, una sola casa.
Interior de Flaco en Santiago: cuatro sillas rojas bajo el rótulo FLACO Todo el año FLACO SCQ

Rúa da Concepción Arenal, 8
Santiago de Compostela

Frente a Sala Capitol y Numax · Horario de temporada, consultar Instagram

CMO LLEGAR
Interior de Flaco Veranito: taburetes rojos y el rótulo FLACO Veranito en el cristal Solo verano FLACO Veranito

Plaza de San Ero, 3
San Vicente do Mar · O Grove

A pie de playa, junto al Náutico · Horario de temporada, consultar Instagram

CMO LLEGAR

No reservamos mesa. El que llega, come.

JUEGA

Arrastra las piezas. Tócalas para pintarlas. Es tuyo un rato.

NOSOTROS

Gonzalo y Vanesa sentados en sillas rojas plegables, en la puerta de Flaco
En la puerta de Flaco, Santiago.

GONZALO
Y VANESA

Flaco lo llevan Gonzalo y Vanesa, pareja y socios. Abrieron en julio de 2025, frente a la Sala Capitol de Santiago: cocina abierta, carta corta y una idea fija. Buena carne, buen pan y nada que los estropee.

2026, de momento: segundos de España, 57 del mundo, un Veranito y 2.000 burgers en la F1. Ajetreo tremendo. Con ganas de más.

Gonzalo ya venía con oficio. Es de A Estrada, de la familia de Argentinos Burger, y con ellos ganó en 2024 el título de Mejor Hamburguesa de España.

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Titular del sitio web

Cachetones, S.L.
NIF: B75701177
Domicilio social: Rúa da Concepción Arenal, 8, Santiago de Compostela
Actividad: restauración (CNAE 5611)
Correo electrónico: chachetonessl@gmail.com
Datos registrales: inscrita en el Registro Mercantil de Santiago de Compostela.

Locales: Flaco SCQ, Rúa da Concepción Arenal, 8, Santiago de Compostela. Flaco Veranito, Plaza de San Ero, 3, San Vicente do Mar (O Grove).

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Responsable: Cachetones, S.L., NIF B75701177, Rúa da Concepción Arenal, 8, Santiago de Compostela. Contacto: chachetonessl@gmail.com.

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